Notre Histoire

Depuis la récolte 2020, quatre communes de la Drôme revendiquent désormais l’appellation Côtes du Rhône Villages Nyons, pour leurs vins uniquement vinifiés en rouge. Il s’agit de Mirabel-aux-Baronnies, Nyons, Piégon et Venterol.

Situé sur la marge septentrionale des Côtes du Rhône méridionales, cette nouvelle dénomination s’étend sur 554 ha, dont 345 ha plantés. Cela classe l’appellation Côtes du Rhône Villages Nyons au 1er rang des dénominations Côtes du Rhône Villages de la Drôme.

Le territoire du Nyonsais entre donc dans le cercle vertueux des appellations grandissantes. Les nombreux dossiers validés par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) témoignent de cette progression qualitative des appellations des Côtes du Rhône : Massif déchaux, Plan de Dieu, Puyméras et Signargues en 2005 ; Gadagne les rejoint en 2012 ; Sainte-Cécile, Suze-la-Rousse et Vaison-la-Romaine en 2016 ; St-Andéol, en 2017.

S’appuyant sur les reliefs préalpins des Monts des Baronnies, le vignoble du Nyonsais s’élève entre 210 et 500 mètres d’altitude, ce qui en fait l’un des territoires les plus élevés des Côtes du Rhône.

Il y pleut, de surcroît, bien plus que dans la zone centrale de l’appellation. Et son climat est notamment marqué par l’influence bénéfique d’un vent local, le Pontias, qui protège la vigne des maladies fongiques.

98,5% de la surface plantée en vignes se destinent aux cépages rouges, avec une forte proportion de Syrah.

Cette appellation Côtes du Rhône Villages Nyons enthousiasme, bien sûr, le président du Syndicat des Vignerons du Nyonsais, Pierre-Michel More :

« C’est une réelle reconnaissance du travail qualitatif opéré ces vingt années passées. Cette montée en gamme s’explique notamment par un encépagement modifié au profit de la Syrah, qui offre un potentiel de garde plus élevé. Le terroir composé de colluvion et l’importante amplitude thermique permettent aux vins de conserver du fruit, de la fraîcheur, et leur apportent ainsi toute leur typicité. »